Preparação

O crumble é um doce de origem britânica e é provavelmente uma das sobremesas mais fáceis de fazer! Experimenta este, de maçã: delicioso, simples e saudável (qb!). Desafia um adulto e… mãos à obra.

Descasca as maçãs e corta-as às fatias. Aquece a manteiga com o sumo de maçã e 2 colheres de sopa de açúcar. Deita as fatias de maçã a aloirar durante 10 minutos.

Coloca as maçãs num recipiente que vá ao forno. Numa tigela, mistura a farinha com a manteiga e os flocos de aveia. Junta o açúcar e as sementes e mistura bem até a manteiga ficar homogeneamente distribuída. Cobre as maçãs com o preparado e leva ao forno a 200°C por uns 25 minutos. Serve quente com iogurte grego ou gelado de baunilha.

Ingredientes

• 1kg de maçãs-reinetas
• 25g de manteiga
• 3 colheres de sumo de maçã
• 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
• 80g de farinha
• 80g de flocos de aveia
• 100g de manteiga
• 100g de açúcar
• 50g de mistura de sementes (girassol, abóbora e pinhão)

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